翌日は持ち込んだシャンパーニュを食前に。テタンジェ、コント・ド・シャンパーニュ・ロゼ2008年。2007年を飲んだら非常に良かったので狙っていた2008年です。 チェリーやカシス系のアロマ。フレッシュさがありながらも後口にはコクを感じ、余韻も華やか。これは07年より上の味わいではないでしょうか！？期待どおりの1本でした。

kazJP