単発ワイン講座④ 講座の締めは甘辛のマリアージュ。ブルーチーズの塩味にハチミツのような貴腐ワインの甘味。既にお腹いっぱいのはずがデザートとデザートワインは別腹。 ダナブルーチーズ。ソムリエール手作りフルーツケーキ

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