ラ・スピネッタ カ・ディ・ピアン2013 バルベーラ・ダスティDOCG サイ・ワイン。バルベーラ・ダスティです。 紫がかった深いルビー。ラズベリーやスミレの軽快でチャーミングな香りにミルクチョコレートのような柔らかいカカオの香り。 色や香りから想像するほどタンニンや重さはなく、酸味がある感じ。 本日のスペシャリテ、ロッシーニ。フォアグラは濃厚かつフレッシュ。 カスターニャはピッツェリアなのでやはりピッツアをいただきたくなり、カルツォーネ（包みピッツア）をオーダー。生地のモチモチ感と小麦の香りが素晴らしく美味しい。こういうシンプルだけど質にこだわった美味しいものを食べると、パスタやピッツアって小麦を味わうものなんだな、と思う。 ドルチェは定番ティラミス。

かよころっそ

こんばんは。 素敵なワインを飲まれてますね。 勝手にフォローさせていただきます。

Secchin_Toilet_kawaya

かよころっそさん ラ スピネッタ&美味しそうな料理！ 素敵ですね。

Hiroaosta

フォアグラ&トリフにバルベーラ⁉︎ゆっくりと味わいたいですね♪〜(o^^o)

junnabe＠

フォワグラにトリュフに、、くらくらします♫ 素晴らしいワインと美味しそうです +ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ 

里ちゃん

Hitoshiさん フォローありがとうございます(*^^*) こちらもフォローさせていただきました。よろしくお願いします。

かよころっそ

Hiroaostaさん ラ・スピネッタ、サイのエチケッタが印象的ですよね。 残ったものを持ち帰り今日もいただきました。香りの複雑味が増し、美味しかったです( ´艸｀)

かよころっそ

junnabeさん フォアグラ大好きなんです～ (●´∀｀●) バルベーラはとても合う気がしました。ゆっくり味わいました。昇天する思いでした。

かよころっそ

里ちゃんさん 美味しかったです(≧∇≦*) そしていつかサッシカイアとフォアグラ＆トリュフ食べたいです。贅沢の極みですね。。本当そのために仕事してますね(^_^;)

かよころっそ