クリスタルムとレストレス・リヴァーの試飲会。 ウェッセル氏が熱い思いで挑戦したという、グルナッシュを用いた１度だけのスペシャル・キュヴェ。 プラム、ブラックチェリー、シャクヤクのアロマ。甘やかでありつつ、透明感のある果実味。優しいタンニン。フルーティーな余韻。

竹山 朋子