強烈な香りと味わいの凝縮感！ 濃密でいながらフレッシュな果実の香りが押し寄せてきて、目の前に摘みたての野生の赤い果実が山盛りになった籠が見えてくる。それも果実の粒のひとつひとつの艶や雫まで鮮明に浮かんでくるような印象。それをそのまま手で絞って飲んでいるような瑞々しさ。グラスから弾け出てくるような果実味。さらに、オレンジを絞ったような爽やかな柑橘の香りも立ち上ってくる。香りだけでよだれが湧きでてくる。 口に含むとやはり野生のベリー。柑橘香。酸はシャープで、滑らかではあるがしっかりしたタンニンが感じられる。味わいはたぶん全開ではなくて、まだもっと先の世界があるんだろうけど、硬質なニュアンスはあまり感じられず、とにかくみずみずしく果実感に溢れている。余韻は長く、少し茎っぽい青いニュアンスと 樽からくる香ばしさが残る。 初めて飲んだグランクリュ。それもクロドベーズ。価格に比例するかと言われると難しいけど、とんでもなく美味しかった。いい体験をさせてもらいました。

Hoso_Ken