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4.0
カッシーナ キッコ バルベーラ ダルバ 2016 黒紫を帯びる濃いチェリーレッド、澄んで輝きもあり、粘性も高く涙にも豊富な色素。 強く凝縮したフルーツのアロマはブラックベリーやアメリカンチェリー、そこにスミレやクローブが寄り添います。 力強いアタックの辛口。 熟してはいるが固さのある果実を噛み締める様な凝縮感、ジューシーで旨味がある。 酸も大変豊富でグリップがあるが、刺すような酸ではなく角は丸くアフターまで持続する。 アルコールは高く14.5%のフルボディ、熱さを感じるが果実の風味と相まって甘いふくよかさを演出する。 タンニンは豊富で若いが緻密、とても良く熟している。 余韻も長め。 10年未満の熟成には耐えうる骨格を持っていると思うが、このワインの持ち味である溌剌としてパワフルな果実味のある現在を楽しみたい。 2016ヴィンテージ、ワインスペクテーター92点
Da Masa
凄いです!読んでたら唾液がにじみ出てきました(笑)…美味しそう(゚A゚;)ゴクリ
時空
時空さん 楽天などで¥1980位で売ってます。 特に2016の年は秀逸な仕上りなのでオススメです(^^)
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カッシーナ キッコ バルベーラ ダルバ 2016 黒紫を帯びる濃いチェリーレッド、澄んで輝きもあり、粘性も高く涙にも豊富な色素。 強く凝縮したフルーツのアロマはブラックベリーやアメリカンチェリー、そこにスミレやクローブが寄り添います。 力強いアタックの辛口。 熟してはいるが固さのある果実を噛み締める様な凝縮感、ジューシーで旨味がある。 酸も大変豊富でグリップがあるが、刺すような酸ではなく角は丸くアフターまで持続する。 アルコールは高く14.5%のフルボディ、熱さを感じるが果実の風味と相まって甘いふくよかさを演出する。 タンニンは豊富で若いが緻密、とても良く熟している。 余韻も長め。 10年未満の熟成には耐えうる骨格を持っていると思うが、このワインの持ち味である溌剌としてパワフルな果実味のある現在を楽しみたい。 2016ヴィンテージ、ワインスペクテーター92点
Da Masa