フランスのブルゴーニュのシャルドネ100%、フィリップ・コラン シャサーニュ・モンラッシェ2013。 色味はイエロー、香りはフレッシュなレモンに若干の樽香。飲み口はコクがありつつスルスルと頂ける。途中で蜂蜜のような風味が漂い、バランス良くまとまった酸味が適度にサッパリさせてくれる。過度にドライではないので、飲み疲れしない。 じっくり頂きたかったが、あっという間にボトルが空に。

TKR