レモンの風味があるシチリアのワイン。※品種は土着品種のインツッォリア。気に入っているお店の店員さんの紹介から購入。キリッとしたレモンの香りで、スッキリタイプかと思いきや、やはりイタリア。 飲み口はキリッとした酸とともに、メロンのような果実感もあります。 サラダにレモンをたっぷり絞り、塩を掛けただけの物と合わせました。思ったより果実感があるので、マリアージュにはなりませんでした。次はシチリアワインということもあり、オイルサーディンのパスタと合わせてみたいです。

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