ワイン会への持込みワイン、其の弍！ 日本ワインで1番好きな品種は？と、聞かれるとカベルネ・フランと答えます。 中でも、小布施のカベフラが好きなのですが、最近は他の品種と混ぜたりして、こちらのカベフラ単体は見かけなくなりました。収穫量が減っているのでしょうか？ 香りにカベフラらしいピーマンはなく、味わいは優しく柔らかく、とても滑らか。 時間がたつと、やや甘みが出てきました。 こんなほっこりとする日本ワイン、良いですね (o^^o)

トラボルタ