岐阜ワインフェスタにて こっそりハムさんが持ち込んだワイン。 ストロベリーっぽい果実味が強くてヴィオニエが入っているからか飲みやすさがあるのでピノ・ノワールかな？と思いましたがシラー、ヴィオニエなんですねー これはブラインドでは当てられない（笑） エレガントで飲みやすいけどシラーらしいスパイシーさもあり、牡蠣などにも合うし面白いワインでした！

梛野将司(なぎのまさし)