セントラルオタゴのピノ・ノワール。色調はやや濃い目のルビー。香りはスパイスが前面に出ていて、少しシラーっぽいと感じた。アルコールは13.5%でアタックからインパクトがある。色調の濃さの割に高い酸と苦みも相まって、飲み下すときに結構刺激があり少し飲みにくい。タンニンもピノにしてはしっかりある。当然おいしいんだけど、余韻はそこまでは長くない。

まてき