Flat Rock Cellars 2017 Riesling写真(ワイン) by bushi_hashikure

Like!:7

REVIEWS

ワインFlat Rock Cellars 2017 Riesling(2017)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2022-06-19
飲んだ場所
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買った場所
購入単位ボトル
価格帯3,000円 ~ 4,999円
価格
インポーターヘヴンリーバインズ

COMMENTS

bushi_hashikure

グリーンがかったレモンイエロー 粘性は中程度 レモンやグレープフルーツなどのシトラス系の香り ほのかに青りんごや白い花のような香り かなりくっきりとしたペトロール香 石灰や貝殻のような香りのニュアンスもある アタックは中程度 レモンクリームのようなまろやかさと凝縮感を伴う果実味 オフドライらしく心地の良い、料理を邪魔しない優しい甘さ そこまで甘くは感じないながらも、残糖は 25g/L らしい 活き活きとした酸味が甘さも少しやわらげ、爽やかな味わいに仕立てている かすかに石灰のようなフリントのようなニュアンス 余韻はやや長め 全体的に凛とした印象があり、飲み飽きない ドイツやアルザスと感覚で比べてみると、少し柔らかく明るい印象かも アクアパッツァやソーセージ、シュークルート等と相性が良い 酸味とほのかな甘さが苦手でなければおすすめ (☆3.3)

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