Flat Rock Cellars 2017 Riesling
フラット・ロック・セラーズ リースリング
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Flat Rock Cellars 2017 Riesling |
|---|---|
| 生産地 | Canada |
| 生産者 | |
| 品種 | Riesling (リースリング) |
| スタイル | White Wine |
口コミ2件
2022/06/20
(2017)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
グリーンがかったレモンイエロー 粘性は中程度 レモンやグレープフルーツなどのシトラス系の香り ほのかに青りんごや白い花のような香り かなりくっきりとしたペトロール香 石灰や貝殻のような香りのニュアンスもある アタックは中程度 レモンクリームのようなまろやかさと凝縮感を伴う果実味 オフドライらしく心地の良い、料理を邪魔しない優しい甘さ そこまで甘くは感じないながらも、残糖は 25g/L らしい 活き活きとした酸味が甘さも少しやわらげ、爽やかな味わいに仕立てている かすかに石灰のようなフリントのようなニュアンス 余韻はやや長め 全体的に凛とした印象があり、飲み飽きない ドイツやアルザスと感覚で比べてみると、少し柔らかく明るい印象かも アクアパッツァやソーセージ、シュークルート等と相性が良い 酸味とほのかな甘さが苦手でなければおすすめ （☆3.3）
2022/03/27
