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3.5
ラパルド・オー・バイィの2013。 シャトー・オー・バイィのセカンドです。「オー・バイィ」って「オー・バイー」でよくね?と思ったことのある人は多いはず。コート・ド・ブルイィやプイィ・フュメなんかも同じですね。「illy」は水に関係する言葉らしいですが、この「バイィ」はシャトーの最初の所有者の名前から取られたようです。シャトー・オー・バイィはグラーヴ格付けの中では最も飲みたいワインの1つですが、まだ飲めてません。このセカンド飲むのは2回目。 セパージュは親切にも裏ラベルに表記あり。カベソー52%、メルロー46%、カベフラ2%。オフヴィンテージですがPP88点と悪くはないです。 紫を帯びた濃いガーネット。インク、杉、コーヒー豆、黒果実などのやや陰性な香り。 まだ若いワインなのでアタックの酸味は強いですが、収斂性はあるもののタンニンはさらさら、カシスやイチゴを感じさせる余韻が好ましいワインです。カベルネ由来の旨味が染み渡ります。長期熟成には向かない気がしますが、そのぶん早めに飲めるかなと。Vinicaでは点数低くて不安でしたが、個人的には非常に好きなワイン。軽くてエレガントなので、ワイン初心者にもオススメできるかなと思います。
mattz
面白そうなワインですね。 飲んでみて、オイシイィと言ってみたい(^^)
bacchanale
bacchanaleさん 「オイシイィ」コメントありがとうございます。 でもやっぱり「ィ」ってどうやって発音すればいいか分かりません(。>﹏<。)
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ラパルド・オー・バイィの2013。 シャトー・オー・バイィのセカンドです。「オー・バイィ」って「オー・バイー」でよくね?と思ったことのある人は多いはず。コート・ド・ブルイィやプイィ・フュメなんかも同じですね。「illy」は水に関係する言葉らしいですが、この「バイィ」はシャトーの最初の所有者の名前から取られたようです。シャトー・オー・バイィはグラーヴ格付けの中では最も飲みたいワインの1つですが、まだ飲めてません。このセカンド飲むのは2回目。 セパージュは親切にも裏ラベルに表記あり。カベソー52%、メルロー46%、カベフラ2%。オフヴィンテージですがPP88点と悪くはないです。 紫を帯びた濃いガーネット。インク、杉、コーヒー豆、黒果実などのやや陰性な香り。 まだ若いワインなのでアタックの酸味は強いですが、収斂性はあるもののタンニンはさらさら、カシスやイチゴを感じさせる余韻が好ましいワインです。カベルネ由来の旨味が染み渡ります。長期熟成には向かない気がしますが、そのぶん早めに飲めるかなと。Vinicaでは点数低くて不安でしたが、個人的には非常に好きなワイン。軽くてエレガントなので、ワイン初心者にもオススメできるかなと思います。
mattz