ジャン・グリヴォの12ニュイ・サン・ジョルジュ オー・ラヴィエール フランス、ブルゴーニュ ピノ・ノワール100 【1日目】 やや黒みを帯びた澄んだルビー。ザラメや綿菓子のような甘やかな香りの中に赤系ベリーの酸の効いた香り。時間を置くと木の枝やスパイス、キノコの香りも、甘い香りもあるのでキャラメリーゼしてバルサミコをかけたキノコのよう。獣は発見出来ず。フランボワーズのようなトーンの高い酸と果実味、タンニンはしっかり。まだかたい。今でもそれなりに美味しいが、本領発揮はあと5〜10年後といった印象。熟成させた物を飲んでみたい。 この時点で☆3.5 みか吉さんのアップを拝見してブルゴーニュの赤を飲みたくなり、今夜はジャン・グリヴォのニュイを開けました(^^) ジャン・グリヴォは以前08のニュイ 1er オー・ブドを飲みましたが、そのときもかたかった印象があります(^^; 今回はまだボトル半分残っているので、明日また様子を見てみます♫ 山下達郎の中ではイマイチ存在感の薄い、POCKET MUSICを聴きながら（笑）♫ 【2日目】 昨日より香りは開きまとまりがある。赤系果実、鉄、なめし革の香り、ほのかに獣香。ベリーの甘みが増し旨味が乗って厚みのある味わいに。タンニンは落ち着きスムーズになっていた。味わいのバランスが昨日よりとても良い。綺麗な酸が華やかに広がり、旨味と果実味の余韻が続く。 ☆4に変更。

Yuji♪☆

飲む頃は東京オリンピックの頃以降ですね～。

ひろゆき☆☆

ひろゆき☆☆さん ジャン・グリヴォの12はヴォーヌ・ロマネがあるので、それはオリンピック以降まで飲まないでおきます(^^)

Yuji♪☆

あれ、待てなかった系ですか(笑) でも、こちらを開けたから、ヴォーヌ・ロマネは待つことができるのかな …。(*^^*) 風の回廊ダメですか✨✨

pochiji

ヴォーヌロマネ、たしが13飲んでが美味しかったので、私ももう一本欲しいと思ってます(^^) 今度は少し熟成させてみたいですー。

ピノピノ

獣はなかった様ですが 複雑さのある香りだったんですねー(^^) Yujiさんのテイスティングコメントが凄すぎます！ｽｺﾞｰｲ(*^^*)

こじも

ああっ！ジャン・グリヴォも私をブルゴーニュにいざなってくれた造り手のひとつです♪端正な味わいが感じられますよねっ！

pump0915

pochijiさん はい、待てなかった系です（笑） ジャン・グリヴォは飲みたかったのでこれはこれで良かったんですが、ヴォーヌ・ロマネは熟成させます(*^^*) あ、POCKET MUSIC はどの曲も好きですよ♫ 風のコリドー、名曲ですね(^^) 夏っぽい感じよりもしっとりした感じの曲が多いかな〜と思っています(^^) オープニングの『土曜日の恋人』を聴くと、ひょうきん族を思い出します（笑）

Yuji♪☆

ピノピノさん ヴォーヌロマネを飲まれていましたか(^^) ピノピノさんが美味しいとおっしゃるなら、僕も楽しみになってきました♫ って、ここで我慢出来ずに開けてしまってはいけませんね（笑） 味見用にもう1本買おうかな(^^;

Yuji♪☆

コジモ三世さん ありがとうございます(*^^*) 獣は発見出来ませんでした(^^; でも熟成させると獣があらわれるようです♫

Yuji♪☆

Abe Takayukiさん Abeさんのきっかけワインなんですね♫ ジャン・グリヴォは以前はエノテカで良く見かけましたが、最近はあまり見なくなりました… 買えるときに何本か買っておいて良かったと思います(*^^*)

Yuji♪☆

ゆーじさん ブルゴーニュの赤♪ ありがとうございます(〃∇〃) とても勇気をいただけます！ 肩をぽんぽんって 叩いてくれたみたいな気になります。 獣も探してくださり嬉しいです。 そして、キャラメリーゼしてバルサミコ酢かかったキノコを想像して笑えちゃいます♥ 家に帰ったら、早く地図が見たいです～(≧▽≦)♪

みか吉

Yujiさんのブルピノ(*´艸｀*)ｧﾊ♪ 里ちゃんは、興味深く投稿を拝見しております♡

里ちゃん

確かにこのアルバムは薄いですね（笑） でもワインは美味しいでしょう✨

toranosuke★

みか吉さん 良かったです(*^^*) 今夜2日目を飲みましたが、ほのかに獣香がしました（笑） キャラメリーゼしてバルサミコ酢かけたキノコはもちろん食べた事ないですが、DEAN&…でどんこの似たようなのがありました♫ 畑はボーヌ・ロマネとの境界にありますよ〜(^^)

Yuji♪☆

里ちゃんさん ありがとうございます(^^) 里ちゃんさんの先日のソゼのシャンガンに触発され、僕もシャンガン買ってしまいました♫ ソゼではないですが(^^;

Yuji♪☆

toranosukeさん 僕の中ではPOCKET MUSICは6月ころに聴きたい感じです(^^) ワイン、美味しかったです♫

Yuji♪☆

Yujiさん、 ひょうきん族、 私も きっちり 思い出します！(笑) ＼(^^)／

pochiji

pochijiさん あのころのひょうきん族のひょうきんベストテンは面白かったです（笑） だって、大滝詠一がプロデュースした『うなずきマーチ』ですよ‼︎ 大滝詠一の爽やかな歌声を聴いていた僕にとっては衝撃的でした(^^; あ、マニアックな話ですみません〜

Yuji♪☆

うなずきトリオ、笑わせてもらいました ＼(^^)／ あれぇ？ うなずきマーチは、 歌詞も大瀧さんでしたっけ？(笑) 曲は、大瀧さんと思ってたけど(笑) 今、正に衝撃！(笑) 大瀧さんも、よく聴いてたなあ♥

pochiji

pochijiさん うなずきマーチは作詞作曲編曲全て大瀧詠一みたいです（笑）

Yuji♪☆

贅沢～✨✨✨✨ 大瀧詠一ﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽ～✨✨ (笑) (*^^*)

pochiji

pochijiさん 今夜の音楽は大瀧詠一で決定です(*^^*) あ、うなずきマーチは持っていませんが（笑）

Yuji♪☆

アハハ!pochijiさんとの、最後のヤリトリで、コメント全て消えました(Ｔ▽Ｔ)うなずきマーチ知ってるけど、大瀧詠一なんだー!爆〜 ショック( º＿º )あ、ワインコメントなくてスミマセン←ショッチュウです!(´▽｀*)ｱﾊﾊ

mamiko·˖✶

mamiko93さん ウケてくれて嬉しいですよ（笑） pochijiさんとうなずきマーチで盛り上がった甲斐がありました(^^)

Yuji♪☆