初めてシェリーをボトルで購入 初心者はフィノからが良いとソムリエのおすすめで 独特な香味を感じる香り アーモンド、樽、バター、オリーブオイル、ベーコンを思わせる 粘性がありまろやかな舌触り アルコールは強めなものの、ドライで淡白、さっぱりとした味わい 酸味も程よくクリスプな印象 シーフード料理が相性良いといわれつつ、ハズレないという意味では料理を選ばない感じ クセになってまた飲みたくなるかもしれない アモンティリャードにも挑戦したい （2.8）

bushi_hashikure