香りはサッパリとしていて、口に含んだ感じとイコール。レモン、グレープフルーツなどの辛口な風味で爽やか。完熟していないスモモの風味もあり。 時間が経ってもほぼ変化が無い。 とりあえずサッパリ！ こんな辛口のソーヴィニヨンブランは初めてで、土地や作り方によって本当に色々変化するんやなと改めて感心。

nekosukiiiiii