大阪鶴橋にあるエノテカアルキミスタさんの 周年ワイン会が 今年は前倒しで行われましたー！！ ずっと行きたかったアルキミスタさんのワイン会！ ついに念願叶って ほんとに美味しくて大満足♡♡ 絶対にお客様への感謝祭だよねって言う 凄い内容でした。 大赤字じゃないのか心配デス(￣∇￣;) ・・・・ お料理もワインもたくさんあるので 一品ずつ投稿させてもらいまーす♡ 佐土原さんご自身が好きな綺麗なワインを選んだということでした。 白ワインがとにかく全部美味しすぎた！！！ 素晴らしい白ワインとの出会いでしたー♡ 赤はアマローネが想定外の美味しさでした（笑） *･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*ﾟ:*:✼✿:*:✼.｡✿.｡ まず、ストゥッツィキーニ、前菜 スタートがロゼのランブルスコでした(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ランブルスコは好きだけど、 ロゼのランブルスコは初めてでーす！！ 前菜に 生ハムとパルミジャーノと書いてあったので 生ハムが出てくるのかと思いきや 生ハムをムースにして 何かで挟んでましたーっ！！！ 何かって何（爆笑） レポート力無くてヤバイ（爆笑） 生ハムがふんわりムースだったので 赤じゃない優しいロゼがぴったりでしたΣ੧(❛□❛✿) 手前は 坂越のカキのグラッティーネ 初っ端から美味しー〜〜♡

Ｒ！