おばあちゃんの畑(Nonna Concetta)のワイン、ネレッロマスカレーゼ✨ これはもう、素直に美味しかったです✨ 2杯いただいちゃいました〜！笑 水はけの良い土壌？とか樹齢の長い葡萄⁇とかの説明を聞いた気がしますー！ ↑うろ覚え…(^^;)。 透明感のある深紅のお色。 香りにはカカオやコーヒー豆の、ちょっと焙煎香？ 舞茸のようにふんわり香るくもった匂いに、カシスやスパイスっぽい香りも✨✨ これは好き♡ Alc.15%というこちら、、 アルコールのキツイ感じは無くて、代わりにふくよかさ、しっかりしたボリュームがある感じ✨ 旨みを伴う、凝縮された感じのしっとりな甘み。。 うっとりと、幸せ満ちる美味しさでした♡ 肉料理盛り合わせと♡♡ 真鴨！ ジューシーな胸肉としっかり焼かれたもも肉、肝もバランスよくいただきました♡ 添えられたビーツのソースもきれい✨ ポルケッタ〜♪ 豚ばら肉に香草等を巻き込んだ焼豚、、 趣向を変えて王道の豚肉♪ 脂身が甘くて美味しい(>_<)✨ お肉食べ終わる頃に、一杯目の泡をもう一回いただきました〜(^^;)！

ほろ苦ココア

ネレッロマスカレーゼと ぴったりあいそうな 鴨と豚肉のお皿✨ ワインもお料理も本当に 美味しそうですーー 名古屋に行ったら 行ってみたいです♪

takeowl

takeowlさま ワインもお料理も美味しかったですよー✨ 名古屋にいらした際にはぜひぜひ(^^)♪ 雰囲気も素敵なお店でした〜♡

ほろ苦ココア

ネレッロ・マスカレーぜ美味しいやつですよね。 お肉も美味しそー✨✨

アトリエ空

アトリエ 空さま はい✨ 美味しいヤツでした♡♡ 品種名の"ゼ"がひらがなになってますよ！ 酔っ払ってます〜⁇笑

ほろ苦ココア