今年入荷のものを頂いてみました。 いつもより何となく少し茶色寄りのゴールド色。 少しだけキャラメルっぽい香りや熟したオレンジのような香りがします。 頂いてみると、心地良い微発泡感とグレープフルーツのような酸味を感じ、後から洋梨のような香りも漂いました。味わいはドライで、野生酵母感も感じてとても身体に染み渡ります☆ 今回もやはり美味しいです(^^)そして、このちょっぴりのキャラメル感は寝かせたら良い感じに変化しそうな印象でした。 そんな感じのワイン。

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