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4.5
これほどまで時間共に表情を変えるワインは経験した事が有りません。 抜栓した当初は酸が立ってお世辞にも美味しいとは言えず。 デキャンタして他のワインを飲みつつ開くのを待ちました。 ちびちび味見しながら、抜栓して3時間経ったところでやっと開いてくれました。 開いてからはもの凄い果実味が口に広がり、長い余韻を楽しめました。
porschegtscab4
97まだ早かったですか。 個人的には、5大シャトー のなかで一番華やかで好きです。 また飲みたくなりました。
Nora
ポイヤックの97はもう飲み頃だと思ったのですが...。 まだだったのかも知れません(汗) 開いたらとってもエレガントで美味しかったです!
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これほどまで時間共に表情を変えるワインは経験した事が有りません。 抜栓した当初は酸が立ってお世辞にも美味しいとは言えず。 デキャンタして他のワインを飲みつつ開くのを待ちました。 ちびちび味見しながら、抜栓して3時間経ったところでやっと開いてくれました。 開いてからはもの凄い果実味が口に広がり、長い余韻を楽しめました。
porschegtscab4