ドメーヌ・デ・テール・ドレ（ジャン・ポール・ブラン）のボージョレ・ランシアン フランス、ブルゴーニュ ガメイ 黒みがかった透明感のある赤。赤系果実、甘草、スパイス、ほんのりなめし革の香り。エレガントな果実味、バランスの良い酸味、滑らかなタンニン、スパイスの余韻。北ローヌのシラーのような印象。 この日はレカンのワインショップで購入したフランス3本開け（笑） 赤はボージョレのガメイです♫ ガメイはヌーヴォーを何回か飲んだ事がありますが、ヌーヴォー以外の物は初めてのような気がします(^^) こちらのワインはボージョレ地区で良く用いられるマセラシオン・ガルボニックはしていないという事で、色も香りもいわゆるガメイの感じはなく、ピノやシラーを飲んでいる印象でした！ こういうガメイもあるのかと驚きました(*^^*) ちなみにこのワイン、ワイナートの表紙を飾ったようです♫ ↑僕はそれに反応して購入しました（笑）ミーハーですね… ほうれん草とキノコのソテーと共に(^^)

Yuji♪☆

マセラシオン・ガルボニック………φ(..)メモメモ♫ ワイナート！ その様な雑誌があるのですか〜φ(..)メモメモ♫ レカンのワインショップで購入したフランス3本開け（笑） レカンワインショップさん✨3本目開けはいかがでしたか⁉

meryL

レカンの3本開け✨素敵✨ 本気の南ブルゴーニュの雑誌✨ とっても気になります(^^)

めえめ

meryLさん マセラシオン・カルボニックは今まで名前しか聞いた事がなくて具体的な事は知らなかったのですが、今回調べてみて知りました！！ マセラシオン・カルボニックをするとガメイでよく見る濃い紫の液色やイチゴキャンディーのような香りになるらしいです！ 僕はそれはガメイ特有の物だと思っていましたが、醸造方法によるところも大きいと知りました(^^) このガメイはまた飲んでみたいです♫

Yuji♪☆

めえめさん この雑誌、気になりますね(^^) 僕は表紙だけで満足してしまいましたが（笑）

Yuji♪☆