わぉ！ ！このスプマンテ、めっちゃ旨いし、めっちゃ余韻長っっ！！ 私は幸運にも激安で入手できたのですが、定価が5,000円弱というのも頷ける品質の高さです！ セパージュは詳細は判然としませんでしたが、シャルドネとピノネロの混醸で、Alc.は12.5%。 ウンブリア州トルジャーノで1950年創業の家族経営ワイナリーが醸し出す泡で、現在は創業者であるジョルジョ・ルンガロッティ氏の二人の娘テレーザさん、キアラさんが事業を引き継いでいるとのこと。 芳香は、ヘーゼルナッツとバナナに柑橘系を想わせエレガント。 ストラクチャーは酸味はそこまで強くはありませんが、ボディはフル寄りのミドル、泡の大きさは中程度ですが立ち方が長くなかなか素晴らしいです！(o^-')b ! とにかく、余韻が長く、平気で1分程度は続くのには本当に驚きました((ﾟ□ﾟ;)) ルンガロッティ、実は先日も白(Torre di Giano)を戴いたのですが、それも今年戴いた白の中では１番と言って良いほどの美味しさでしたし、YDさんとお話ししたところでは赤も素晴らしいということでしたので、これから追い掛けたいワイナリーさんになりました。 お伴の写真は、誕生日ケーキでしたシャインマスカットとレアチーズのケーキと、地元JAの直売所で買ってきて自宅で茹でた茹で落花生です。 誠に美味しゅうございました。 ご馳走さまでした。

Spring has come!

お誕生日ケーキがシャインシャイン輝いて、まぶし～です✨ 余韻のあるスプマンテ！飲みたい～♪

盆ケン

遅ればせながら、 お誕生日おめでとうございます✨ ☆～｡;:ﾟ*～｡;:ﾟ*～｡;:ﾟ*～｡;:ﾟ*～☆ 　　＝☆Happy☆birthday☆＝ 　　　☆　　　☆･*　　　 ∧＿∧ 　　☆☆☆　　　･ﾟ｡+ー⊂(｡･ω･｡) 　┏┃┃┃┓　･ﾟ.｡+　　　ι　　⊃ ┏┻━━━┻┓ ｡+ﾟ･.*　～～～～～ ┃　　　　　┃　　ｵﾒﾃﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ ┗━━━━━l ☆～｡; シャインマスカットのタルトでしょうか？ ヘルシーですっごく美味しそうですね❤︎ 明治屋さん！ 最後に行ったのが10年以上前でした(･･;) そう言えばワインもありましたね〜 懐かしいです。。。 結構お値引きされるようですね⤴︎ 素晴らしいスプマンテ、ブクマさせていただきます✨

toranosuke★

盆ケンさん ありがとうございます！ このスプマンテは、過去戴いたスプマンテの中でもベスト3には確実に入るほど、相当に美味しかったです！(o^-')b ! VeryGood! ケーキはシャトレーゼで初めて購入したのですが、ベースがクッキー素材でクリームもレアチーズでしたので、シャインマスカットの風味がとても生かされていて美味しかったです(^^)v

Spring has come!

toranosukeさん ありがとうございます！ こちらの作品は明治屋扱いなのですが、私は個人の方からお譲り戴きましたm(_ _)m ですが、本当に格安過ぎて、何だかお譲り戴いた方に申し訳無いような、そう思ってしまうほどにとても素敵なスプマンテでした♪(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)

Spring has come!

これは素晴らしい泡ですよね！ 自分が飲んだのはもう2.3年さらに寝かしたもので深みが増してたのでもう少し熟成させても良かったかも←と、書きながら自分も手元にあればすぐ飲んじゃいます（笑） ルンガロッティの白が気になるのでもう一本飲んだ際は投稿してください(^^)

YD

YDさん ありがとうございます！ もう一本所持していますので、そちらはYDさんのアドバイスに従いまして少し寝かしておこうかなと思いつつ、セラーの容量不足でどうしても太いボトルはセラーで保管しにくいというジレンマ…(￣▽￣;) ｱｧ ﾄﾞｳｼﾖｳ… ルンガロッティの白はまた戴いたらご連絡差し上げますね♪m(_ _)m

Spring has come!