軽く優しい、ピノらしいピノ。 繊細で薄旨〜(*´ω｀*) イタリアのピノ（ピノネロとは書いてないのんですよね。なぜ？？）だから、やはり旧世界のピノのお味なのですが、なぜかニューワールド系な味かと思ってて、めっちゃパンチ強い料理を作ってしまったー！！ 最近オーブン焼きをよく作ってますが、これは鱈とカブのガラムマサラ焼き。 …めっちゃ辛い！！(￣Д￣)ﾉ 追記:あ！裏エチケットにはピノネロ表記でした！！笑

lapin ivre

気になるエチケット(^^)❣️ これはブクマさせてもらいました〜(^^)

wapanda

あ！コレは覚えてます！阪神ワイン、どんどん出てきますね〜懐かしい♬笑 私もこれがイタリアとは思ってませんでした、ピノネロだったとは！ 冬は蕪が美味しいですよね♬カレー風味？とワインてどうですか〜〜？ｌ∀・))))ｻｯ

エミリー

ピノネロはピノノワールとは違いますね なんとなくそんな気がします(^_−)−☆

J. Hall命

エチケットもお料理も気になる！ よければお料理の作り方簡単に教えてください〜(*Θ∀Θ)σ

ぺんぺん

ガラムマサラ焼き！ (；゜∀゜) パンチ効いてますね(笑) 薄旨が飲みたくなってきました (*・∀・*)ノ

きゃんし

私も以前コレ飲みましたが、ＰＮ苦手な私でも美味しく楽しむことが出来ました♪ シャルドネやＰＮは、産地によって個性が出るから楽しいですね～❤(^ー^)

高山剛

鱈と蕪の…ガラ…なんとか焼き、美味しそう(笑) 辛い料理は苦手なので、味が想像できませんが、オーブン焼きは良いですよね～♪温まりそう♪

y.maki

あら✨好みのタイプです〜(*^^*) ジャケ買いしまーす(￣∇￣*)ゞ

Musicien

＞wapandaさん このエチケット、すごく印象に残りますよね！ 阪神で試飲して注文したうちの一本です。 見かけたらぜひ試してみてください(´∀｀*)

lapin ivre

＞大木さん やだ！大木○さんに褒められちゃった♡ ドキドキして眠れな…(( _ _ ))..zzzZZ 大木さんはニューワールドっぽい甘めなピノが好きなイメージなんですよね。 うちに阪神で試飲して買ったカリピノが控えてるから、もうちょっと待っててください(￣∀￣)笑

lapin ivre

＞エミリーさん 阪神ワイン、勢いよく飲んでるので、あと2本くらいかも（笑） 2ヶ月前ですが、ほんと懐かしいですよね〜♪ カレー風味とワインは…少なくともこのピノネロには悪いことをしたと思ってます( ；∀；) 巷ではゲヴュが合うとかいう噂もありますけど、どうなんですかね？？(*´ω｀*)

lapin ivre

＞J.Hallさん ピノネロ、おそらく初めて飲みましたが、ピノノワールとは違うってのはわかる気がしました。 ニューワールドとはもちろん違って、ブルゴーニュ寄りの味わいではあるんですけど、もう少し軽快というか、涼しげだけど親しみやすい…みたいな。 抽象的なことばかりですみません(>_<) とりあえず、もっとピノネロ経験を積みたいと思います！！

lapin ivre

＞ぺんぺんさん オーブン焼きは基本的に材料と調味料を混ぜて焼くだけなので、超簡単です。 鱈に小麦粉をまぶしておきます。切っておいたカブとねぎを、オリーブオイル・ガラムマサラ・ウスターソース・塩・胡椒と混ぜ合わせます。混ぜたものを耐熱皿か天板に並べます。鱈は残りの調味料と絡めてから、上に載せます。 180°のオーブンで20〜30分焼いて、パセリを刻んだものを散らします。 …とここまで書いてアレですが（笑）ガラムマサラはかけすぎるとめっちゃ辛いです。（私、辛いのは好きなほうですが）レシピどおりに使ったら辛すぎました( ；∀；)

lapin ivre

＞きゃんしさん パンチ効きすぎでした！（笑） オーブン焼きのレシピ本、はじから作ってますが、なかなか個性的なものも多いです。。。(｡･ω･｡) きゃんしさんといえばボルドー！（復興支援の影響？笑）なので、薄旨も飲んでみてくださ〜い(*´ω｀*)

lapin ivre

＞高山さん 高山さんのup、拝見しましたよ！ 澪さんと「苦手なピノに挑戦しましょう」って言い合ってましたね(*´∀｀*)笑 ワイン本読んでると、シャルドネとピノは、旧世界と新世界のものはほぼ別物みたいな扱いなので面白いなぁと思います♪ 実際そのとおりですしね（笑）

lapin ivre

＞makiさん なんとか焼き（笑）辛かったー！！ 去年くらいからオーブン焼きが流行ってるようなので、やっとお皿も買って挑戦してます！ 火を使わず簡単なのが嬉しい(*´ω｀*)笑 またちょこまかupしていきますねd(￣ ￣)

lapin ivre

＞まとりょーしかさん わー！まとさん！（←馴れ馴れしくてすみません、笑） コメントありがとうございます(*´∀｀*)♡ このピノネロ、お料理にも合わせやすいと思います！ 私の作った妙なパンチの効いた料理ではなく（笑）まとさんの美味しそうなお料理と合わせて楽しんでください╰(*´︶`*)╯

lapin ivre

ピノネロ…未体験… エチケット～素敵～もあり 体験したい!! 無印お皿～使いやすいでしょ!!(^-^)v

いのりん

うさぎさん、 レシピありがとうございます(*∩ω∩) ウスターソースが入るのですね！ 辛いのだーい好きだし、うちにシェフ特製のガラムマサラがあるのでやってみます(๑•̀ㅂ•́)و✧ 家族が着いてこれるかがちょっと心配だけど٩( ᐛ )و

ぺんぺん

＞いのりさん 無印のお皿、使いやすいです！！ さすがいのりさんのオススメ(*≧∀≦*)♡ 天板にのっけて…みたいなレシピも多いですけど、天板そのまま使うのちょっと大変ですもんね（笑） ピノネロ、私も初体験でした！ このワイン、いのりさんも嫌いじゃないハズ〜と思いました！違ったらスミマセン（笑）

lapin ivre

＞ぺんぺんさん シェフ特製のガラムマサラ！！なんて素敵な響き(*☻-☻*) ガラムマサラの量にだけ気をつけていただければ、きっとぺんぺんさんのほうが美味しく作ってくれるハズです！ …ご家族がついていけますように！笑

lapin ivre