コルギン・ティクソン・ヒル・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー2008を頂きました。 エッジが少しオレンジ掛かった美しい濃い目のルビー色。 カシスやブラック・ベリー、ハーブやシガー、グラファイトにペッパー等が美しく香ります。 とてもブライトなフルーツは重さや雑味がなく、とてもシルキー・スムース。細かい酸味や少しスパイシーなタンニンとのバランス感も良く、とても甘美で長い余韻。 少し難しいヴィンテージ故にいつもの圧倒的な果実味の密度感はないですが、とてもバランス感に富み、素晴らしいナパらしいカベルネ・ソーヴィニヨン。 翌日は全体的にもっと落ち着いた感じでとてもクリーンなティクソン・ヒルでした。

Marcassin

引き込まれそうな素晴らしい奥行きを感じさせる色合いですね (*˘︶˘*).｡.:*♡ とても美味しそうです✨✨

江川

江川様 ありがとうございます。 カリフォルニアのカルト・ワインは色合いも魅力の一つですね。 とてもインテリジェントに作られたアメリカらしいワイン。 素晴らしいです。

Marcassin