MOUTON CADET cuvee heritage 2019 久々のMOUTONCADETシリーズです 年始の多分エノテカかなんかのくじ引きで2等でした とはいえ、3等までしかないクジでしたが(笑) ブラックベリー、カシス、黒胡椒、重い果実の香りとスパイスの香りが良き プルーン、ブルーベリー、リコリス 甘すぎず、強すぎず、程よいタンニンと飲み口 やっぱり作り方が上手いですよね 正直、この価格帯では頭ひとつ抜けている印象です 夕暮れ時、茶色のスーツを着た老人がカフェのテラス席で紅茶を嗜んでいる そんな落ち着いたイメージのワイン 今夜は牛すじのブラウンシチューとチーズをお供に 2日目 コルク栓してセラーへ 翌日飲んだら大部分がどっかへ旅立ってました 勿論、飲めないことはないですがちょっと抜けすぎかな 地力がないですね 上部だけ装飾をゴテゴテと貼り付けたハリボテ 1日目に飲み切るべし

TOMO.M