夫のBirthdayは、いつも特別な時に行く、あのレストランで♪ 2021年も難なく世界のTOP50に選ばれました(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最近はまた予約が取りづらくなってるそうですが、元ヘッドソムリエのコネがあるので、大丈夫でしたヾ(๑╹ꇴ◠๑)ﾉ" 最初は日本酒（にごり酒）でした。 料理も美味しいからいいんだけど、6月に行った時と同じ組み合わせ( ･᷄ ︵･᷅ )ｼｮﾎﾞｰﾝ 2品目も同じ組み合わせ( ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ ) ま、好きなレストランに行っていつも同じものを頼む感覚からしたら悪くはないですが、季節毎に変わるメニューを楽しみに行ってるので、ちょい残念。

ぺんぺん

旦那様のお誕生日、おめでとうございます㊗️ お気に入りのレストランなら、期待値が高いのは当たり前です。それだけに同じ組み合わせのコースは残念ですね。事前にメニューを選ぶタイプではなく、シェフおすすめコースでしたか？

ひろ1972

おめでとう ございます～ イイ感じですねー

アン爺

ご主人様♡ 　┏┓┏┓｡･ﾟﾟ･｡｡ﾟ♡ 　┃┗┛ appy♡ 　┃┏┓┃　birth♡ 　┗┛┗┛　　 day*°♡ 　 ♬｡.｡.☆｡.｡♬ 素敵な一年となります様に♡ (๑•́ ₃ •̀๑)ｼｮﾎﾞﾝ、、、ちょっと分かります(´ω`٥) 楽しみにしていたが故に… お写真のお料理はとても綺麗で美味しそうです♡

めえめ

ご主人様のお誕生日✨おめでとうございます㊗＼(^_^)／㊗

カボチャ大王

ひろさん ありがとうございます∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪ この店、アラカルトもあるのですが、ペアリングはコースでないと頼めないので、当日コースを注文しました。 事前にネットでメニューを見ておいて、変更をお願いしておけばよかったのかも٩( ᐛ )و

ぺんぺん

アン爺さま ありがとうございますﾍ(ё_ё)ﾉ ﾜｰｲ ここで投稿が止まってましたが、後半もっといい感じになります⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

ぺんぺん

めえめさん ありがとうございます∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪ 今回は何を出してくるかな⁇とワクワクしながら行っただけに、ちょっと拍子抜けな始まりでしたが、二度食べてもやはり美味しい料理なので、まあOKです(*θ∀θ)ﾉ

ぺんぺん

カボさん ありがとうございますﾍ(ё_ё)ﾉ ﾜｰｲ 来年はどこで祝うことになるのやら⁈ﾟ(∀) ﾟ⁉︎

ぺんぺん

⸜ ʜ ᴀ ᴘ ᴘ ʏ ʙ ɪ ʀ ᴛ ʜ ᴅ ᴀ ʏ ♡⸝ あのレストラン！！！ 緑色の、覚えていますw ヘッドソムリエのコネで！ さすがおペンペンさまです⤴︎

toranosuke★

トラさん コメント見逃してました( ; ᯅ ; ｀)sorry; そうです、あのレストランです！ ここの元ヘッドソムリエが独立してから個人的なやり取りが増え、彼のイベントにも何度か行きましたが、彼経由頼めば予約締切のはずの日でも予約が取れるのです(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

ぺんぺん

遅くなりましたが、ご主人のお誕生日、おめでとうございました！(*^▽^)/★*☆♪ 料理もお酒も全く同じ、それも2品目まで、そんなこともあるのですね(*ﾟДﾟ*)ｱﾗﾗ でもとても美味しそうです☆ お料理とワインをペアリングしたコース、最近とても興味があります(*^^*) 先日ワインの試験を受けた時の会場になっていたレストランさんが、ペアリングコースをされてるみたいなので、この投稿を拝見して、今度行ってみようかなーと思っています☆

Ima

Imaさん ありがとうございます♪ こちらの店は予約困難な高級店なので、地元の人はカウンターでアラカルトが多いのか？ それにしてもコースで半年間同じものを出していた（あるいはサイクルが戻ってきてた⁇）のはちょっと残念でした。 変化があった部分は未だ投稿してませんでしたので、これからやる予定ですΣ(*ﾟｪﾟﾉ)ﾉ

ぺんぺん

↑続き ペアリングにはいろんな理論があるので、同じ料理でもどういう狙いでどういうワインを合わせるかは、様々だと思います。ペアリングを試されるときは、そこも会話の一部として聞きながら楽しまれることをお勧めします！

ぺんぺん

おめでとうございます～✨ 世界のTOP50に選ばれるレストラン✨元ヘッドソムリエのコネ♪羨ましいです(笑)

盆ケン

盆さん ありがとうございますヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪ メキシコに来てこの店に行ってみたい〜という方がいれば、コネを使いまくって差し上げるのですが… 誰も来ない( ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )ｺﾛﾅﾒ!!

ぺんぺん

ペアリングの狙いを聞くと楽しい、 なるほど☆_〆(ﾟ▽ﾟ*)ﾒﾓﾒﾓ 有り難うございます♪今度お店に行けたら、お邪魔にならない範囲でお話聞いてみますo(^o^)o

Ima

Imaさん ぜひぜひ〜=(^.^)=

ぺんぺん