デュブルイユ・フォンテーヌはペルナン・ベルジュレス村でコルトンシャルルマーニュやコルトンを代表として常に評価の高いワインをリリースしている名家です。現在４代目にあたるベルナール・デュブルイユ氏が娘とその夫と共に栽培・醸造にあたっている家族経営のドメーヌです。ペルナン・ベルジュレス・クロ・ベルテ・ブラン09年です。ドメーヌが単独所有するこの畑は2001年に一級へ昇格し親しみを込めてベビー・コルトン・シャルルマーニュと呼ばれているそうです。タストヴィナージュ賞を受賞しているようで紋章のシール付のラベルです。綺麗な輝く黄金色。やや粘性ありますが飲み口はさらりとしてひっかかりのない味わいです。ぎゅっとつまった果実味と蜂蜜バタ一香もあって基本は濃い印象ですが、若々しい酸味と苦味あるミネラル感が余韻としてロの中をさっぱりさせてくれます。コルシャルと言うよりはムルソーに近い味わいでしょうか、なかなか美味しい白です。

白猫ホッサー