先のMargauxセカンドを飲んでいたら隣の紳士が「僕も飲みたくなっちゃったな」と。その紳士が飲んでいたBurgundyに惹かれてオーダー。これが間違いの始まり。開けてはいけない扉を開けて、長いワインの道を垣間見てしまった感じ。とても綺麗な香りの宝庫。単一品種からなぜこんなにまで。。。奥が深い。

Hiroshi Nakamura