久しぶりに頂くスキオペットのフリウラーノ、2016年を頂きました。フリウーリのとても好きな作り手で、どの白もとてもクオリティが高いワインだと思います。 少し緑掛かった綺麗な黄金色。 アプリコットやピーチ、バナナなど南国のアロマティックなフルーツを連想させ、後から優しく、甘いカスタードのニュアンスも感じます。 アロマとは裏腹に、塩気を感じるとてもドライでラウンドなエントリー。正にソルティという感じで、典型的なコッリオの土壌「ポンカ」とよばれる石灰質を多く含む泥灰土ならではでしょうか。 とても細かな酸味に程よいフラワリーな余韻も心地良い、とてもラブリーなフリウラーノでした。

Marcassin