オー・ルーレイはドメーヌの前に位置する若いぶどうを中心とした畑で、特にこのシャルドネは2006年に植えられたものらしいですよ。 リンゴやメロンのような果実の香り、蜂蜜を想わせるニュアンス、ミネラル感もたっぷりでバランスのとれた酸味がいいですね。

pump0915

ブリ大根にしては 薄切り肉のようなものも見える アレは一体何のお料理ですかね〜 美味しそう❤︎ 焼きねぎが載ってるヤツも 見当がつきません。なんだろう〜

takeowl

takeowlさん… ブリ大根ならぬ豚バラ大根でした♪そして焼きネギや大根おろしを載せたのは…炙りシメサバでしたよっ！シャルドネとはドンピシャでした♪

pump0915

ファイターズ生搾り！ 初めて見ました(>∀<)✨

カボチャ大王

ラルロは赤かと思いきや、白なんですね！ しかもニュイのヴィラージュというのが、Abeさんチョイスっぽくて良いですね(^^)

ピノピノ

炙りシメサバ～✨ 大根おろしと 焼いたネギをのせて これ、美味しそう～♥ シャルドネと～メモφ(.. )メモ

みか吉

おお！ファイターズのビールあるんですね～(笑)

ひろゆき☆☆

若いぶどう！ミネラルたっぷり瑞々しい印象です〜 豚バラ大根の染み染み大根( ´艸｀)ｵｲｼｿｳ!

ゆーも

サバは釧路産ですかね？(*^^*) 果実などの甘やかさとミネラル感の均整とれた感じが良さそうですね(^^)

コジモ3世

いつも、飲みたくなるワインのチョイスですね +ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+  ビールの缶が可愛いです！

里ちゃん

寒くなってもブル白✨でも、今の季節なら室温くらいで頂くのも有りかもですね(^_-)-☆ 私もAbeさんの投稿で、またブル白欲が出てきました!(≧∇≦)しみしみ大根〜美味しそう♡

mamiko·˖✶

シャルドネに合いそうな料理ですねー！素敵です！

アトリエ空

カボチャ大王さん… 表は普通の生搾りでしたが裏がファイターズ仕様だったので急遽こちら側を向けて写メに収まっていただきました(笑)

pump0915

ピノピノさん… ラルロのニュイサンを購入したついでに白も手にしちゃいました(笑)赤の抜栓はもう少し先になりそうです…

pump0915

みか吉さん… 実は私も大根おろしの下に何が隠れているのか知りませんでした…炙りしめ鯖ならシャルドネともまずまずだったかな(^^♪

pump0915

ひろゆきさん… 昨夜はファイターズのビールを飲みながら大谷のドキュメントをローカルで見てました…ＣＳ見てる方が羨ましいです(笑)

pump0915

ゆーもさん… 若いぶどうということでしたがなかなか素敵な味わいでしたよ(^^♪豚バラと大根もイケますねっ！

pump0915

コジモさん… スミマセン釧路産のしめ鯖に炙ったものが無かったようですっ！さすがはラルロで白も美味しかったです(^^♪

pump0915

里ちゃんさん… ラルロの赤はもちろん大好きですが白もやっぱり秀逸な味わいでしたよ…ファイターズの缶は北海道限定でしょうね(^^♪

pump0915

mamikoさん… 暖房が効いた部屋の中ではセラーから出した状態で丁度良い温度だった気がしますっ！豚バラのダシがしみ込んだ大根が美味しかったです(^^♪

pump0915

アトリエ 空さん… ボルドーも考えましたがシャルドネで正解でしたよっ！美味しくいただきました(^^♪

pump0915

旨そうっ！！！ 解説ありがとうございます！！

takeowl

ラルロの白ですか‼︎ はじめて見ました(^^) 赤はグラスでしか飲んだ事がないので、ニュイの赤も飲んでみたいです♫

Yuji♪☆

Yujiさん… ラルロはやっぱり赤がいいですね♪この白は赤のついでに購入したものです(笑)

pump0915