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3.5
ブルゴーニュのシャルドネは肌に合う。 酸味はシャープでも、尖りすぎておらずハチミツ感が緩衝材として作用してくれる。 こういった白ワインにおける嫌な尖り方を抑えているのがブルゴーニュのシャルドネなのかだろうか。 もっと探求しなくては。
aika0156
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ブルゴーニュのシャルドネは肌に合う。 酸味はシャープでも、尖りすぎておらずハチミツ感が緩衝材として作用してくれる。 こういった白ワインにおける嫌な尖り方を抑えているのがブルゴーニュのシャルドネなのかだろうか。 もっと探求しなくては。
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