ドロボー　コルトン　ブレッサンド　2017 ボーヌの赤もいいよ、と教えていただいたので。 ラズベリーに樽の香り、樟脳のような香りも少々？ 香りのわりに味わいはそれほど果実感は無く。甘くまろやか、私のようなピノ初心者でもつらくならない程度の程良いタンニン。次第に鉄分。 飲みやすく、美味しくいただきました。

hintmint

あ、泥棒になっちゃってた(^◇^;)

hintmint

トロボー大好きです！ブレッサンドも大好きです！まさにハートを盗まれました、泥棒です笑！

Eiki

Eikiさま Eikiさまオススメのトロボー　ブレッサンド、いただいてみました！とても美味しかったです！！良いワインですね。 また好きな赤ワインが出来ました。

hintmint

ボーヌの赤は経験上、シリアスなニュイに比べておおらかなものが多い印象で、早めに飲んでもそれなりに楽しめるように思いますね。 (^_^)

chambertin89

chambertin89さま はい(^O^)／　ボーヌをオススメいただいたのはchambertin89さまでした！ありがとうございました。おかげさまで美味しくいただくことが出来ました。 獣や畜舎？のような匂いが苦手なので（あの畜舎のような匂いはダメになっているワインなのですかね汗）、若いワインの方が合っているように思うのですが、ニュイの若いものだと硬かったり、素っ気ない？ものに出会うことが多く、結果ボーヌは合っているのかもしれません。 赤はまだまだ飲み始めなので、これからも色々試してみようかと思っています。 ありがとうございましたm(_ _)m

hintmint

畜舎の香りは酵母の一種ブレタノミセス（又はブレタノマイセス、ブレット）によるものと言われていて、それが高濃度だと欠陥ですが、他の要素とのバランスがとれていれば、ワインに複雑さを与えて好まれる場合もあるのが難しいところかと思います。 獣っぽさはニュイ、特にジュヴレ・シャンベルタンあたりはよく言われますね。 私自身は適度な獣っぽさは好きな事が多いです。

chambertin89

Chambertin89 さま 詳しい解説、ありがとうございます。とても興味深く参考になりました。そうですか〜、ジュヴレはその傾向があるのですね。 そうなるとニュイではなく、ボーヌ、というか新世界の方が好みかもしれませんね。色々試してみたいと思います。

hintmint