大王様ご夫妻とお夕食④ じきの畑　環(めぐる) 2022 余市 シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ブラン パッションフルーツや黄色いお花 そして一筋の爽やかな風 柔らかな口あたり ふくよかな果実 美味しいです〜 お魚は鮎のコンフィ 骨まで柔らかいのに 見ただけでは今でも泳ぎ出しそう！ たっぷりのワタは上等なお味噌の様 ふわふわの身はほろほろとほぐれます♪

ゆーも

鮎のコンフィですか！ 見た目はなんだかワイルドですね^^; カボチャ大王さん、懐かしいですね(^^)

bacchanale

本当に鮎が泳いでいます♫♫ スタさん✨とカボチャさん✨のコラボ❢良いですね〜ദ്ദിᱸ◡･)✨

meryL

バッカさん 大王様お元気でしたよ〜 自分はちゃんと(?)歳とってるのに 大王様や奥様は以前お会いした時のまま！そういえばバッカさんもお会いした時のままお変わりないですね〜( ´艸｀)ｲｲﾅ-

ゆーも

meryLさん こんなに大きな鮎をしっかり形を崩さずに、しかも泳いでいる様な格好でコンフィにするなんて、いったいどうやったらできるのか？プロの技はすごいですね( ´艸｀)ｿﾝｹｲ 大王様とスタ♡お写真撮りながらニヤニヤてました〜(笑)

ゆーも