マルセロダイスのちょい古めの製法のリースリング単種つくりは。ちょい濃いイエロー、ファーストインパクトに酸を感じるのがリースリングらしさを感じるが。室温でどんどんフルーティ甘香増す。リースリングによく抱く、キレッキレっではなく、ほんわかした包み込むような感じで、現在のスタイルのピノグリ混合のエレガントな柔らかさに通じるところあり、原点ですね。

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