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3.5
アメリカ西部のカリフォルニア州、オー・ボン・クリマ サンタ・バーバラ・カウンティ ピノ・ノワール ツバキ・ラベル(たぶん)をグラスで、ピノ・ノワール100%。 色味は明るいルビー、香りはやや熟した感のあるラズベリーのバランスに腐葉土のニュアンス、バニラ、僅かにリコリスのスパイス香。 飲み口は中庸な重さの口当たり、ふくよかな果実味にタンニンと酸味は優しく、フルーティな味わい。 東京ディズニーシーにあるバー「テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ」にて、グラスの赤ワインでサーブされたワイン。場所がアメリカンウォーターフロントに位置するためかカクテル中心&赤ワインもアメリカ。でもきちんと美味いワインを提供していてほっとする。 メニューにグラスの赤ワインがあったので、接客してくれたウェイトレスに産地/ブドウを確認したところ、その場できちんと「オー・ボン・クリマのピノ・ノワール、カリフォルニアです」と答えが返ってきたことに驚き。ディズニーでそんな質問投げる人も少ないと思うけど、そんな変化球もしっかり受け止めるとは、さすが行き届いています。
TKR
この様な雰囲気のお店があるんですね♪ 4月にシーへ行く予定があるので、可能ならこちらへ行ってみたいです(^^
asanomo
ここに限らず空席がなくてなかなか入れないのですが、ぜひチャレンジしてみてください! 私は当日9時に解放される予約枠で滑り込みました!
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アメリカ西部のカリフォルニア州、オー・ボン・クリマ サンタ・バーバラ・カウンティ ピノ・ノワール ツバキ・ラベル(たぶん)をグラスで、ピノ・ノワール100%。 色味は明るいルビー、香りはやや熟した感のあるラズベリーのバランスに腐葉土のニュアンス、バニラ、僅かにリコリスのスパイス香。 飲み口は中庸な重さの口当たり、ふくよかな果実味にタンニンと酸味は優しく、フルーティな味わい。 東京ディズニーシーにあるバー「テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ」にて、グラスの赤ワインでサーブされたワイン。場所がアメリカンウォーターフロントに位置するためかカクテル中心&赤ワインもアメリカ。でもきちんと美味いワインを提供していてほっとする。 メニューにグラスの赤ワインがあったので、接客してくれたウェイトレスに産地/ブドウを確認したところ、その場できちんと「オー・ボン・クリマのピノ・ノワール、カリフォルニアです」と答えが返ってきたことに驚き。ディズニーでそんな質問投げる人も少ないと思うけど、そんな変化球もしっかり受け止めるとは、さすが行き届いています。
TKR