ボルドー。 濃い。 重い肉料理に合いそう。 松代、象山屋の『溜まりBLACK』 富山ブラックとは違います。 溜まり醤油の良さが生きていて美味しい。 もちろん、ライスなしで大丈夫。 付けたけど。

noboru

ラーメン、美味しそうです(≧◇≦) 象山屋さんはいまだ入ったことがありませんが、近くにある野本商店さんに月イチでワインを買いにいくので、今度象山屋さんにも寄ってみます～(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

かよころっそ

かよころっそさん 松代にはあまりラーメン屋さんがないので、象山屋はありがたいです。 駐車場が狭いのでご注意を。

noboru

numeちゃん 『ブラック』は、ただ付けたかっただけなのかも。 実際、富山のブラックほど黒くはない。 ライスは、やはり富山ブラックの苦い思い出があったので付けちゃいました。 富山ブラックを食べたとき、あまりの塩辛さにお湯で割ってもらおうとしたら、店主にイヤな顔されたので。

noboru