琵琶湖Winery 浅柄野 Muscat Bailey A 樽熟 ノンフィルター写真(ワイン) by thnkng_t_ld

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REVIEWS

ワイン琵琶湖Winery 浅柄野 Muscat Bailey A 樽熟 ノンフィルター
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2020-03-11
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    thnkng_t_ld

    マスカットベーリーにしては濃い目の色。 缶詰みかん、アプリコット。ブルーベリー。 フローラル感はあんまり無い。 フルーティーで重めの白ワインみたいな香り。 確定バイアス的だがベースに樽っぽさがあるような気がしなくもない…。 タンニンはそんなに感じない。飲み込んだ後に舌に残るくらい。 酸味が特徴的。滑らかで、柑橘系の香りとマッチしている。

    thnkng_t_ld

    かつおっぽさって実は酸化香なのか??

    thnkng_t_ld

    酸味に関して、嫌みの無い程度にしっかり主張してきてはいるが、刺すような酸味ではなく丸くて滑らかな印象。 柑橘系の香りに引っ張られすぎて、特徴を掴んで言語化するまでには至らなかったが、特徴的だなとは感じた。 またどこかで出会うだろうか。

    thnkng_t_ld

    シュナンブランみたいな酸味感まではいかないってことだけ言っとく

    thnkng_t_ld

    赤ワインの柑橘感って熟成香な説無いかな?知らんけど

    thnkng_t_ld

    葡萄本来(品種本来ではなく、造り方の差や、個体の差)の強めの酸が、強さの面影を残しつつこなれた感じなのでは?

    thnkng_t_ld

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