ブルピノ、村名ジュヴィレ。 ストロベリー、スミレ、白胡椒、少し檜のような木質感。酸味が主体だが、タンニンと果実味も程よく、フレッシュな印象ながらもバランス良く感じる。ジュヴィレらしい力強さには少し欠けるのかと思うが、そういうつもりで飲まなければ、これはこれで良い。

T.Yoshiyuki