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2.5
約1年セラーで寝かせたワイン。 開けてすぐは硬く、デキャンタしよっかな〜と思いながら飲み進めていると 少しずつ開いてキタ(°▽°) 葡萄品種メルロー85% カベルネ・フラン15% チェリーの様な果実味と少し枯れた風味。時折酸味が立ってきたり、ジューシーさあったり、まろやかになったり、 表情がコロコロ変わる。 食べ合わせた物の影響か? 気になるので続きは2日目に。 2日目〜 まろやかさはメルロかな? 少しスモーキーさとスパイス感じる赤い果実味は1日目とは違う表情。2日目の方がブレが無い。 ザクロやイチジクの様な果実味。 飲んでいるとドライフラワーが頭に浮かぶ。 2日目の方が好みや。
nekosukiiiiii
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約1年セラーで寝かせたワイン。 開けてすぐは硬く、デキャンタしよっかな〜と思いながら飲み進めていると 少しずつ開いてキタ(°▽°) 葡萄品種メルロー85% カベルネ・フラン15% チェリーの様な果実味と少し枯れた風味。時折酸味が立ってきたり、ジューシーさあったり、まろやかになったり、 表情がコロコロ変わる。 食べ合わせた物の影響か? 気になるので続きは2日目に。 2日目〜 まろやかさはメルロかな? 少しスモーキーさとスパイス感じる赤い果実味は1日目とは違う表情。2日目の方がブレが無い。 ザクロやイチジクの様な果実味。 飲んでいるとドライフラワーが頭に浮かぶ。 2日目の方が好みや。
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