Kondo Vineyard tap-kop blanc z 2020 こちらも一般発売なしのキュベです。 近藤さんからzになってしまったいきさつを聞きました。 興味深かったです。 そして、2021はどうやって残糖をなくすことに成功したか。 トロピカルな香りで良いのですが、ちょっと酢になっているので、裾が広いグラスで飲むのがおすすめです。 普通の白ワイン用グラスだと酸っぱく感じるはずです。

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