5杯目 神田葡萄園さんの THE RIAS WINE アルバリーニョ2022 です 岩手県のワイン。 以前、安心院さんのアルバリーニョが 美味しかったので、試してみたくなりました。 店主さんには、 安心院さんのアルバリーニョとは、 全然違う方向ですよと言われました。 まぁ、そりゃあそうだよね。 酸っぱいの覚悟で飲みましたが、 心地よい酸味、そして塩味がほのかに。 蒸し暑い時期にちょうどいいワインです。 アルバリーニョだから、 海のものと合わせたかったですが、 餃子をおつまみに。 この一口餃子、 秋保ワイナリーさんで売ってる ワイン塩が振りかけられています。 塩で食べる餃子。 焼き小籠包みたいで、めっちゃ美味かった！ つづく

tubaki