神田葡萄園 The Rias Wine Albariño
リアスワイン アルバリーニョ

日本のアルバリーニョ飲み比べ&飲み尽くし会　十四本目 ラストです。 今夜のALのボトル集合写真も。

5杯目 神田葡萄園さんの THE RIAS WINE アルバリーニョ2022 です 岩手県のワイン。 以前、安心院さんのアルバリーニョが 美味しかったので、試してみたくなりました。 店主さんには、 安心院さんのアルバリーニョとは、 全然違う方向ですよと言われました。 まぁ、そりゃあそうだよね。 酸っぱいの覚悟で飲みましたが、 心地よい酸味、そして塩味がほのかに。 蒸し暑い時期にちょうどいいワインです。 アルバリーニョだから、 海のものと合わせたかったですが、 餃子をおつまみに。 この一口餃子、 秋保ワイナリーさんで売ってる ワイン塩が振りかけられています。 塩で食べる餃子。 焼き小籠包みたいで、めっちゃ美味かった！ つづく

日本ワインバーにて、岩手と青森のワイン会 2ndフライトの最初のワインは、岩手の神田葡萄園のアルバリーニョ 2021 シンプルに醸造し、無濾過で瓶詰め（だけど澄んでました） 三陸海岸近くの畑からは海が見えるそう 神田葡萄園は、明治38年に創業、昭和28年にワイン製造から撤退、2015年から「リアスワイン」としてワイン造りを再開したワイナリーだそう すっきりとミネラリーで白い花の香り 魚介や昆布出汁を使ったお料理に合う ※8/25の投稿にも説明あり

日本のアルバリーニョ飲み比べ＆飲み尽くし会！ 岩手県陸前高田の老舗ワイナリー、神田葡萄園 グラスなどの写真がなく 「白桃」としかメモに無しﾟ(∀) ﾟ ｴｯ? ↓ アルバリーニョ2021 リアスワインのフラッグシップであるアルバリーニョ。 自社畑の棚・垣根それぞれ畑から収穫されたアルバリーニョを使用。 醸造は三陸の海の風土を表現するため、きわめてシンプルに行いました。また味わいを残すため無濾過で瓶詰を行っています。 香りは穏やかなピーチやアプリコットなどの香り。味わいはオイリーでミネラルと潮、そして豊かな酸が調和した果実味をお楽しみいただけます。 生の貝や白身魚を使ったお料理と相性が抜群のワインですので、是非魚介類と一緒にお楽しみください。

初めはアルコール感があったけど、酸味と塩味がいい。クリーンで美味しかった。

ヴァンドミチノクの箸休め2本目は神田のアルバリーニョ。薄濁り。とても柔らかい。神田でもこういうの作れるんですな。

神田葡萄園 リアスワイン Albariño 2019(1st Vintage)