ＴＧＩＦ✨✨ そして、仕事の打ち上げ♪ 取り敢えず、納期までに仕上がりましたヽ(^o^)丿 とゆーわけで、泡でカンパイ‼️ この秋にリリースされたリースの泡の新作。マルチ・ヴィンテージで、2016、2017、2018のものを使っているそう。セパージュはシャルドネとピノで、それぞれ77％、23％という比率。 キメ細かい泡で果実味豊か。でもしっかりドライでなかなかよい。スイスイ飲んであっという間に空に…^^; そして、打上げだし…ということで、日本酒にも手を出し、こちらも完飲‼️島根のお酒って初めてかも。

としひこ