ドイツ、シュペートブルグンダー。 ラズベリーレッドの色調。 香りはラズベリー、ラズベリージャム、ブルーベリー、そこにサンザシ、紅茶、血液やような鉄っぽいニュアンスと、火打石の乾いたフリントの香り。ほのかにビオっぽいニュアンスも感じますが、あまり気になりません。 口に含むとピリッとした微炭酸、ほのかな甘さと爽やかさのある酸味。 タンニンは緻密さがあり、アタックではガシっと掴んできますが、すぐに放してくれる印象。 複雑さはないですが、親しみやすい味わい。これを嫌いという日本人はなかなかいないんじゃないでしょうか。 ただ、2日目はあまり良くないですね。一気に劣化（といっても不健全になったという意味ではない）してしまっている印象。

しみしみ