香りの最初は柑橘類 そして奥に何かを感じる 何だろう？ 何度もスワリングを繰り返しました。 実際味わうことでその正体がやっと分かりました。かなり控え目の樽香でした。味わいで感じた樽のニュアンスはバニラというよりはバターに近い感じです。果実味は弱く辛口に振り切れてますがハチミツのようなニュアンスもほのかに感じることができました。このワインの造り手さんは日本酒も造られてるそうで、なるほどワインの造りにもその辺のエッセンスが盛り込まれてるようにも感じました。 2日目 新たに干し葡萄のような濃縮感のある香りを感じるようになりました。液体にはトロミがあります。 3日目 冷やして飲むと改めて日本酒的なものを感じました。 前回のようなトロミが感じられないのは温度の関係と思われます。ほのかなドライフルーツのニュアンスは前回同様ありますが味わいは至って辛口!花畑牧場の生カマンベールを合わせました(*^.^*) 4日目 にぎり寿司を合わせました(^^) 初日はYouTubeのお勧め通りカニクリームコロッケ ２日目はチーズフランスパン 3日目は上記の通りです。どれも普通笑 自分にとっては単体が一番楽しめました。

million＄

奥に何かを感じる！ そうなんです。そういう時があるのですが、私はまだ結局分からないで終わってしまうんです、、、 million さん、凄いです！

めえめ

めえめさん 謎が解明できたのは嬉しかったです(*^▽^*)たとえ分からないままでも不思議な感覚ということでそれを楽しむことにしています(*´∀`)♪

million＄