本日のメイン。 ベルターニ ・ヴァルポリチェッラ・リパッソ 2016 夜のワイン会のために、朝から抜栓、 仲間内で複数人、少しずつテイスティング。 はなっから美味しいけど、どうだろね？ 夜はまた、もっとひらくよね？ なーんて、その日はろくに仕事せず（笑） 他のワインも、検討したけれど、 やはり今夜はコレを飲もうと相成りました。 このなんとも言えず、 艶のあるあまみが、魅力的で♪\(//∇//)\ 高級ブルゴーニュほどの気高さはないものの、 こちらのコスパの良さはたいしたもの。 滑らかな充実した果実味、 赤果実と黒果実のバランス妙味といい、 揺るがないトーンで、余韻のふくよかさが 奥深くからじわじわと継続する。 丸みのあるタンニン。 若いのに角がなく、時間経過を味方に つけたもよう。 柔らかな口当たり、本当に良い時間を、 ワインと、仲間と、共有できた、 そんなグッドタイミングを味わえた気がします (*^^*)

hitomii

"本当に良い時間を、ワインと、仲間と、共有できた" 素敵な言葉ですね〜(^^)♡♡ 夜の美味しい時間を楽しむために 朝から抜栓・テイスティングっていうのも なんだか楽しそうです✨

ほろ苦ココア

ココア姫さま♡ ありがとうございます♪ 少し前のポストでチラ見せしてますが、 イタリアフェアやってますので、 その中からのセレクトでした。 朝から試飲って、、、 いつもそんなことばかりやってるわけでは ないんですが…(^_^;)

hitomii

朝から準備、楽しそう♪ 仕事中もどう変わったかなって気になっちゃいますよね(^^)

末永 誠一

誠一さん そうそう(^^)そうなんですが、 私のいる元売場から、イタリアフェアの会場が、 ちょい離れてるので、そこは、お任せコース。 親友ソムリエールが、 このワイン取り扱いインポーターなので、 信頼してお楽しみのコース。 お値段はさほどでもないけど、タイミングで、 こんなにも美味しくなるんだなぁ、って、 改めてワインの楽しさ発見でしたょー！

hitomii