トロ・ボー モノ・ポールというとで。 イチゴやフランボワーズを思わせるフレッシュなベリー系のテイスト。それだけに酸が支配的ですが、後口にほのかに残る甘みと渋みがワインを印象深くしている感じ。 ビーフシチューの甘さにぴったりでしたが、タレの若鶏串焼きと合わせると、全く同質的で、やはりブルゴーニュは醤油似合いますね。

シャインマスカット☆