Cipriani Verdicchio dei Castelli di Jesi写真(ワイン) by Yukiji Nagura

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LLLLL

REVIEWS

ワインCipriani Verdicchio dei Castelli di Jesi(2014)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2018-02-15
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所Vino Hayashi
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

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    Yukiji Nagura

    イタリア固有種探訪シリーズその42 ヴェルディッキオ(Verdicchio Bianco) VIVC 12963 マルケ州を代表する白ブドウ品種。昔は近隣の州でも作っていたそうですが今はほぼマルケ州のみで作られています。アーモンドの香りが特徴。 軽めですっきりの早飲みタイプが手軽に入手できますが、このワインは長熟タイプ(^^*) 貴腐菌が少し付いた状態で収穫した後、ステンレスタンクで10ヶ月シュールリー熟成しています(^^)/ 開けたてに瓶の口を嗅ぐとカラメルソースにアプリコットをのせたパンケーキの香りがしました(o^-^) ミネラルから来る仄かな苦味がアクセント(^_^)b 元々ヴェルディッキオは大好きな葡萄でテンション上がりますね~\(^o^)/

    Yukiji Nagura

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