クリストフ・ヴィオロ・ギュイルマール ブルゴーニュ ・シャルドネ 2015 寄り添うてんとう虫の エチケットに目が止まり、ジャケ買いしたブルゴーニュ ・ブランのナチュール。 パリの星付きレストランで人気の自然派生産者とのことですが、初めて聞く造り手さんです。 グレープフルーツや花梨の香り。しっかりとした酸味とミネラルの奥にほんのりとハチミツの香りと甘やかさも感じます。美味しいブルシャルでした(^^) 今日の晩御飯 ・オイルサーディンと大葉のパスタ ・アスパラとチーズのロールカツ ・桃とマスカルポーネのアールグレイソース 桃３個450円とめちゃ安で分けていただきました。今年の桃もこの３個で終わりかなぁ〜⁉︎(^^) tubakiさんの桃のアールグレイマリネが美味しそうだったので、桃とアールグレイを合わせてみました。少しアレンジをしてマリネではなく、アールグレイソースを作り合わせました〜♪♪美味しい！(^^)

Mineji

このエチケット見覚えありますが、中々売ってません〜！！ サーディンと大葉のパスタ！大葉が盛り盛りで美味しそうです〜！！

アトリエ空

可愛いエチケットですね〜♡ 桃にアールグレイのソースも✨ 美味しそうですっ(>_<)！ 来年用(?)にメモしておかなきゃ…笑

ほろ苦ココア

こんにちは！ なんですかぁ♪アールグレイソースって！ マスカルポーネと合いそうですね☺ パスタも超ウマそうです✨ 最後の桃をどうやって食べようかしら。。。 今日の夕飯はパスタで決まり❇️ 全然ワインに触れてなくて、すみません！

tubaki

こんばんは～♪ 寄り添うテントウ虫♡みたらジャケ買いします～♪ お味も美味しいφ(._.)ﾒﾓﾒﾓ♪ アールグレイソース(?_?;お味は(?_?; どの様に作るのかしら(?_?; オイルサーディンと大葉のパスタもとっても美味しそう～(´▽`)ノ

meryL

てんとう虫のエチケット✨可愛らしい♡ そして、お供もとっても美味しそう〜! ロールカツ✨お店のみたいです!すごーい! しかも、アールグレイをソースにするなんてオシャレ✨

mamiko·˖✶

空さん 私はショップで初めてこのワインを知りました。一度見たら忘れないエチケットですよね。美味しかったです♪ 機会が有りましたら是非〜♪(^^)

Mineji

ほろ苦ココアさん エチケット可愛いですよね(^^) でも、よーく見ると…⁇ これ以上は自粛〜笑 桃と紅茶は良く合いますね。来年、試してみて〜♪♪

Mineji

tubakiさん アールグレイのソースにしてみました(^^) 紅茶のソースは桃にもマスカルポーネにも良く合いました〜♪ 見た目はともかく、品の良い味わいに仕上がりました(^^) ありがとうございます♪

Mineji

meryLさん こんばんは〜♪ 思わずジャケ買いしちゃいましたが美味しくて良かったぁ〜(^^) アールグレイのソースは超簡単な作り方をしました。 アールグレイを煮出して、少しの砂糖加えコーンスターチで軽くとろみをつけます。最後にレモン汁をほんのちょっと入れて冷やして出来上がり〜。ブランデーがなかったので代わりにレモンにしましたf^_^;

Mineji

mamikoさん 実はお褒め頂いたロールカツはお惣菜屋さんのでしたf^_^; あちゃ〜、ごめんなさい。すごーくないです。 アールグレイソースはちゃんと作りましたよ〜(^^)

Mineji

桃がまだ有るのですね〜 地場産は1ヶ月前に終わりました(⌒-⌒; ) 今は梨が終わりに近く…次はリンゴでです(^^) ブルゴーニュの白ナチュもいいですね〜

wapanda

大葉たっぷり～のパスタも美味しそう♥ﾃﾞｽ 寄り添うテントウムシ♪ そういえばMinejiさんのアイコンの猫ちゃんも寄り添ってますよね♥

みか吉

分かりやすくて可愛いエチケットですね♫ てんとう虫さんをメッチャアピール(๑´∀︎`๑) アールグレイソースなんてあるのですね⤴︎ 紅茶はアールグレイしか飲まないので、 今度作ってみます！

toranosuke★

wapandaさん まだスーパーの売場に桃も並んでます。桃も梨も林檎、あとスイカもまだ高知のスーパーに少し並んでますよ〜笑 確かに林檎の売場面積が拡大してます。

Mineji

みか吉さん パスタまずまずの出来でした！ 人も動物も昆虫も、生き物は寄り添い合わないといけないんですよね〜。 ワインに寄り添ってもらうだけじゃダメですね！f^_^;

Mineji

toranosukeさん ピーチのフレーバーティがあるように桃と紅茶の香りは良く合いますね。アールグレイソースも色々な作り方があるようです。今回はデザートに合わせる1番簡単なアールグレイソースにしました(^^) 作ってみてね〜♪

Mineji